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Le végétarien <i>flexible</i> – Tomes 1 et 2

ISBN (version papier) 9782924965207

Parution : 18 mars 2020
192 pages
18 cm x 24,5 cm

Le végétarien flexible – Tomes 1 et 2

De Pratt, Jo
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Le végétarien <i>flexible</i> – Tomes 1 et 2

ISBN (version papier) 9782924965207

Parution : 18 mars 2020
192 pages
18 cm x 24,5 cm

Résumé

Collection des livres Le végétarien flexible, tomes 1 et  2

Payez 44,99$ pour les deux livres (prix régulier de 59,99$)

Être végétarien flexible, qu’est-ce que c’est? C’est adopter une alimentation principalement à base de végétaux, tout en continuant de consommer de la viande, du poisson et des fruits de mer à l’occasion. Dans ces deux volumes du Végétarien flexible, en version adaptée pour le Québec, la chef anglaise Jo Pratt s’adresse autant à ceux qui cherchent à réduire ou cesser de manger de la viande qu’aux pescétariens les plus convaincus. Et dans les deux cas, ses plats créatifs réveilleront votre envie de cuisiner.

Le végétarien flexible – Tome 1
Petits-déjeuners, brunchs, soupes et bouillons, petites et grandes assiettes, trempettes… Des recettes savoureuses et adaptables pour tous.

Le végétarien flexible (pour les pescétariens !) – Tome 2
Entrées, soupes, caris, plats principaux, salades et accompagnements…
Des recettes savoureuses et adaptables pour tous.

Version papier
59,99$ 44,99$

Bio de l’autrice

Jo Pratt est une écrivaine, cuisinière, styliste culinaire et présentatrice reconnue. Elle est l’auteur à succès de six livres de recettes, dont In the Mood for Food, Madhouse Cookbook et, plus récemment, In the Mood for Healthy Food. Jo a déjà reçu un prix d’écriture Gourmand et a été nommé l’une des «écrivaines du futur» de Waterstone en 2008 pour célébrer leur 25e anniversaire. Quand elle n’écrit pas de livres, elle présente des recettes à la télévision, dans les magazines culinaires et sur scène pour des démonstrations de cuisine et offre des ateliers/cours de cuisine. Elle a récemment pris une initiative passionnante dans le monde de la restauration en collaborant avec trois femmes chefs, Sophie Michell, Gee Charman et Caroline Artiss, pour lancer The Gorgeous Kitchen à Londres.

Photo de l’auteure: Susan Bell

Du même auteur

Le végétarien flexible 2 (pour les pescétariens!)

Parution : 18 mars 2020

Le végétarien flexible

Parution : 10 octobre 2018
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Livre :
(978-2-924253-75-5)

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